Calcola il BMR

Il metabolismo basale indica il consumo energetico minimo stimato a riposo.

Che cos'è il metabolismo basale

Il metabolismo basale (BMR, Basal Metabolic Rate) è l'energia che il corpo consuma a riposo per mantenere le funzioni vitali: respirazione, battito cardiaco, temperatura corporea e attività degli organi. Rappresenta in genere il 60-70% del consumo calorico giornaliero e non include attività fisica, digestione, allenamento o lavoro.

Come si calcola il BMR: formula

Il calcolatore usa la formula Mifflin-St Jeor, tra le più accurate. Per gli uomini: 10×peso(kg) + 6,25×altezza(cm) − 5×età + 5. Per le donne si usa −161 al posto di +5. Il risultato è il numero di calorie consumate in un giorno di riposo completo.

Esempio di calcolo

Donna di 60 kg, 165 cm, 35 anni: 10×60 + 6,25×165 − 5×35 − 161 = 600 + 1.031 − 175 − 161 = 1.295 kcal/giorno. È il consumo a riposo, da moltiplicare per il livello di attività per ottenere il fabbisogno totale.

Cosa influenza il metabolismo basale

Età, sesso, peso, altezza e soprattutto la massa muscolare incidono sul BMR: più massa magra significa metabolismo basale più alto. Anche genetica, ormoni e temperatura ambientale hanno un ruolo. Con l'età il BMR tende a diminuire, soprattutto se cala la massa muscolare.

FAQ

BMR e fabbisogno calorico sono la stessa cosa? No. Il BMR è il consumo a riposo; il fabbisogno totale aggiunge il livello di attività.

Il valore è preciso? È una stima basata su una formula: composizione corporea e salute personale possono modificarlo.

Come aumentare il metabolismo basale? Soprattutto aumentando la massa muscolare con l'attività fisica; anche dormire a sufficienza e mangiare in modo regolare aiutano.

Fonti e disclaimer

Riferimento: formula Mifflin-St Jeor. Strumento informativo, non sostituisce valutazione medica o nutrizionale.